כדורי תמרים
מנה טעימה , בריאה ומכניסה לנו הרבה אנרגיות לגוף סוג של פינוק ללא יסורי מצפון .
רכיבים:
מתכון ל-26 כדורים
500 גרם תמרים מגולענים עדיפות לסוג מג'הול
50 גרם שקדים טחונים
50 גרם אגוזי מלך טחונים
30 גרם שמן
40 גרם קקאו
1/2 כפית קינמון טחון
קורט מלח
אופן הכנה:
להוציא את כל הגרעינים של התמרים , להשרות אותם במים חמים ולאחר כמה דקות להעביר למעבד מזון
טוחנים אותם עד לקבל מרקם אחיד
יוצרים מהתערובת כדורים , מומלץ להרטיב ידיים לפני שמתחילים .
ניתן לצפות את הכדורים בכל מה שעולה על דעתכם : קוקוס,שבבי פטל,פיסטוק וכדומה
