פטיסיפרי

קרם מסקרפונה על בסיס פרי (משתנה בהתאם לעונה)עם פירורי קראמבל

בחרנו להגיש לכם מנה אחרונה מפנקת על טהרת גבינת המסקרפונה, גבינת שמנת איטלקית, מי שמוכרת כ"יותר טוב מטוב" más que bueno)) על פי ביטוי ספרדי מוכר. כנראה שבהשראתו נוצר שמה של הגברת הלבנה והענוגה הזו. שילבנו את גבינת המסקרפונה באחד מפירות העונה, בדגש על בחירת פירות איכותיים בלבד, ויצרנו למענכם חגיגה החותמת כל קייטרינג חלבי וצמחוני במשב רוח רענן ומתקתק.

פירורי הקראמבל על כל יחידת פטיסיפרי עוטפים כל מנה במעטפת שובבה המורכבת מפירורי בצק המבוסס על מחאה איכותית, קמח וסוכר. הקראמבל נאפה בתשומת לב מרבית עד שמזהיב. מנות הפטיסיפרי שלנו מוגשות כמנות אישיות בכוס שקופה חד פעמית נוחה לאחיזה, ולכן מתאימות לאירועים עסקיים, למפגשי חברה ולהשקת מוצר, לאירועים משפחתיים ולאירועי קוקטייל. הן מוכנות סמוך לאירוע ומשאירות טעם טוב וזיכרון מתוק רגע לפני סיום. אנחנו בקייטרינג חלבי קסרולה מאמינים שחווית הטעמים האחרונה בכל אירוע היא זו שנשארת לעד בזיכרון.

קרם מסקרפונה על בסיס פרי (משתנה בהתאם לעונה) עם פירורי קראמבל
פטיסיפרי