סלטים

אין כמו משחק צבעים מרהיב המוגש בטעם ובעיצוב מושלם בכל חגיגה, אירוע ומפגש. מגשי הסלטים של קייטרינג קסרולה מזמינים אתכם למסע קולינרי עשיר בתבלינים, טרי ומבוסס על רכיבים איכותיים בלבד. לבחירתם קרפצ'יו צמחוני, פלטות סלטים בצבעים עזים המורכבים מירקות העונה, שילוב של פסטה קרה, גבינות או קינואה, אנטיפסטי מעודן ועוד. כל תפריט נבנה בהתאם לבחירתם. היכנסו להתרשם ממגשי אירוח חלבי וצרו קשר.
*מחירים לא כוללים מע"מ
  • מחיר 145

    סלט כל טוב

    פרחי כרוביות מגורדים , עם עגבניות שרי ,פטרוזיליה ,נענע, בורגול, חמוציות, בצל סגול וירוק ,טחינה גולמית ושקדים קלופים .

    גודל: (קערה : 145 ש"ח)

  • מחיר 145

    סלט החיים הטובים

    סלט רענן ונהדר של שעועית ירוקה ופריכה בליווי עגבניות תמר עסיסיות , בצל, עלי רוקט, שקדים לבנים, אגוזי מלך ועשבי תיבול טריים

    גודל: (קערה : 145 ש"ח)

  • מחיר 180

    ניוקי אביבי

    ניוקי עבודת יד בליווי פטריות יער, ארטישוק , פרמיג'נו רג'אנו, עגבניות שרי ועלי בייבי ברוטב שמן זית ועשבי תיבול.

    גודל: (קערה : 180 ש"ח)

  • מחיר 140

    פלטת גבינות רכות וקשות

    מבחר גבינות רכות וקשות : גאודה, בולגרית, עזים גבינת שמנת עגבניות מיובשות/פסטו/שום שמיר וגבינת לאבנה

    גודל: (מגש : 140 ש"ח)

  • מחיר 105

    קפרצ’יו חציל

    פרוסות עדינות של חציל קלוי עם שבבי פרמזן, שמן זית וחומץ בלסמי

    גודל: (קערה : 105 ש"ח)

  • מחיר 145/125

    רק בריאות

    קינואה מעודנת בליווי חמוציות, עדשים שחורות, קוביות בטטה, רצועות גזר ,פרוסות שקדים קלופים, כוסברה, פטרוזיליה ורמז של לימון

    גודל: (קערה : 125 ש"ח)

  • מחיר 6

    סלטים אישיים

    גביעי סלט אישיים, ממגוון הסלטים המפורט מעלה

    גודל: (גביע אישי, 6 ₪)

  • מחיר 170

    פלטת גבינות בוטיק מיוחדות

    מבחר גבינות קשות: מנצ'גו, קממבר, טום, פרומעז מתובל וקשקבל בעלות מרקם עשיר ותיבול עדין

    גודל: (מגש : 170 ש"ח)

  • מחיר 120

    סלט קיסר

    לבבות חסה פריכים, קרוטונים ושבבי פרמז'ן ברוטב קיסר עם או בלי אנשובי

    גודל: (קערה : 120 ש"ח)

  • מחיר 120

    סלט שמח

    3 מינים של עגבניות שרי בשלל צבעים ברוטב בלסמי מצומצם , בצל ירוק, עירית ,אגוזי מלך וכדורי מוצרלה.

    גודל: (קערה : 120 ש"ח)

  • מחיר 120/90

    סלט תרד

    עלי תרד טריים עם רצועות תפוחי עץ, צימוקים, צנוברים, ברוטב וינגרט פירות

    גודל: (קערה : 115 ש"ח)

  • מחיר 120/90

    סלט מחכים לגשם

    סלט בורגול עם עגבניות, בצלצלים עדינים קצוצים, מיץ לימון, כוסברה ופטרוזיליה

    גודל: (קערה : 115 ש"ח)

  • מחיר 130/105

    סלט סלק ורוקפור

    קוביות סלק אדום-אדום ומתוק עם גבינת רוקפור ,אגוזי מלך ופרוסות תפוחי עץ.

    גודל: (קערה : 125 ש"ח)

  • מחיר 125

    סלט פסטה פוזלי

    פסטה מסולסלת עבודת יד, פסטו עשבי תיבול, קוביות גבינת מלוחה, עגבניות תמר, זיתי קלאמאטה, בצל סגול, צנוברים ושמן זית

    גודל: (קערה : 125 ש"ח)

  • מחיר 160

    חלום על חלוּמי

    קוביות חלומי , מוקפצות בשבבי פאנקו ועשבי תיבול

    גודל: (160₪ ,20 יחידות במגש)

  • מחיר 120

    סלט אסיאתי

    רצועות דקות של כרוב סגול ,לבן וגזר בתוספת חמוציות, גרעיני חמנייה ,שבבי פקאן מסוכרים ואגוזים ברוטב סויה מתקתק ובעיטור שומשום קלוי שחור ולבן

    גודל: (קערה : 120 ש"ח)

  • מחיר 110

    סלט היער

    חסה בהירה, חופן עלי בייבי, עגבניות שרי בשלות ומוצקות, פטריות יער ושקדים קלופים ברוטב ויניגרט-פקאן

    גודל: (קערה : 110 ש"ח)

  • מחיר 120

    אנטיפסטי

    מבחר ירקות קלויים חציל, בטטה, זוקיני, בצל מקורמל ביין אדום, פרחי כרובית, גזירי פלפלים, ברוטב בלסמי ועם עלי אורגנו טריים

    גודל: (קערה : 120 ש"ח)

  • מחיר ( מגש,110 ש"ח )

    געגועים לקיבוץ

    מקלוני ירקות טריים – עגבניות שרי, מלפפון, פלפלים צבעוניים, גזר, צנוניות, זיתים ופטריות שמפיניון, בליווי רוטב אוליו

    גודל: (מגש, 110 ש"ח)

  • מחיר 4

    דגל איטליה

    מקלוני מוצרלה טרייה ,עגבניות שרי מאורכות ועלי בזיליקום, בשמן זית איכותי

    גודל: (4 ₪ שיפוד)