קייטרינג חלבי כשר

קייטרינג חלבי כשר

בבואנו להפיק אירוע מצומצם, במקום אינטימי, אנו מחוייבים לחשוב על כל הפרטים הקטנים לעומק. ההשקעה הדרושה והאווירה המוקפדת יעברו ויחוו בקרב המוזמנים דרך מנות אוכל מיוחדות ועשירות, מנות פיוז’ן המבוססות על כל סוגי המטבחים הקלאסיים המוכרים לנו. מהו קייטרינג חלבי כשר? קייטרינג חלבי כשר מציע תפריט מגוון ועשיר בו ניתן למצוא דגי ים טריים לצד …המשך »

קייטרינג לאירועים קטנים

IMG_3291

עריכה של אירועים קטנים אינה קלה יותר דווקא, בשל ההשקעה הנדרשת והאווירה המיוחדת שהם מצריכים. דווקא אירועים בהיקפים קטנים דורשים דיוק מרבי, שכן כל טעות או מחסור יבלטו יותר. בטרם הפקת אירוע בהיקפים קטנים חשוב לתת את תשומת הלב לכל הפרטים כולם, מבלי להשמיט אף פרט. הבחירה הנכונה של קייטרינג לאירועים קטנים   האירועים בהם …המשך »

קייטרינג חלבי לאירועים קטנים

Fotor120518128_1

 האירועים הקטנים הפכו חלק בלתי נפרד מרעיון לאירוע אינטימי ואישי. לא מעט אנשים מעדיפים להותיר את האירוע הגדול והמרהיב בצד ולהתייחד באירוע קטן ואישי עם מי שיקר ומוכר באמת. מרבית האנשים מעדיפים לחגוג את חגיגת החתונה או אפילו ההצלחה עם מקבץ של אנשים נבחר ביותר. היכולת לבחור בצורה מוקפדת ובררנית מביאה גם את הצורך בבחירת …המשך »

קייטרינג חלבי או בשרי זו השאלה

IMG_3220

זו בהחלט שאלה שרבים מתחבטים בה ולא יודעים במה לבחור, אין ספק שלכל סוג שרות יש היתרונות והחסרונות המאפיינים אותו והיום קייטרינג חלבי יכול להתאים לכל אירוע החל מאירוע מצומצם בשעות הבוקר וכמובן גם חתונה רבת משתתפים בשעות הערב. ידוע לכל שישנם יותר אנשים הנמנעים מאכילת בשר מאשר אנשים הנמנעים מאכילת מנות חלביות, כך שתפריט …המשך »

על קייטרינג צמחוני וכל הקשור בכך

IMG_3997

  הישראלים אוהבים את המאכל. האוכל הוא בהחלט אנין הטעם. אין עניין כזה שתלכו למסיבה, אירוע קטן או כל מקום אחר שאין בו כיבוד ראוי. האם חשבתם כי רובם עוסקים בנישה של בגדים? אז זהו שלא. רוב האנשים חושבים וזוכרים את האוכל הטעים. האם אפשר לאכול בטרנד מתקדם שנקרא קייטרינג צמחוני? מסתבר שכן. כולם אוהבים …המשך »

קייטרינג חלבי במרכז

IMG_0022 (Custom)

  בשנים האחרונות הולכת וגדלה לה התאוצה באשר להזמנות קייטרינג שונות ממה שהכרתם עד כה. לרוב הייתה נטייה לחשוב כי קייטרינג בשרי הוא הסיבה לאירוע מוצלח. האומנם? מה עושים כשקיימת האפשרות לגעת בבשרים המדהימים ומאידך להסתפק בקינוחים שאינם חלביים? קוראים לזה קייטרינג חלבי במרכז והוא בהחלט התשובה לאירועים קצת אחרת. על אוכל ועל חשיבותו בפועל …המשך »

קייטרינג חלבי בשרון

IMG_3291

יש לא מעט חברות קייטרינג בשרון. האדם הרגיל ירצה למצוא לעצמו אולמות אירועים לצרכי הפקת חתונה, בר מצווה וכל אירוע אישי. חברות קייטרינג לרבות קייטרינג בשרון יכולת לספק הרבה מעבר למצופה. יש לא מעט חברות קייטרינג המציעות הרבה מעבר לשירותי הסעדה. אז נכון שזה מכיל הרבה אוכל מצוין שזכרתם מהאירוע האחר, אך נכון להיום שירותי …המשך »

על מגשי אירוח ועל הצלחה

קייטרינג צמחוני לאירועים

בואו ונדבר על מגשי אירוח. אז נכון שהאוכל המוגש הוא נפלא ומה על ההגשה? האם זה נחשב כל כך יקר להגיש בצורה יקרה ומה חשיבות ההגשה בפועל? מסתבר כי מגשי אירוח הם בהחלט יכולות מושלמת להגשה עשירה בעלות שווה לכל כיס. מדובר בדרך מהודרת להגיש בצורה יקרה ומאידך להגיש בעלות שאינה גוזלת את הכיס. במאמר …המשך »

אירוע קל ומושלם עם מגשי אירוח מוכנים

IMG_0133

ארגון אירוע במסגרת העבודה, במסגרת המשפחה או בכל מסגרת אחרת היא משימה לא קלה גם לאלו מאיתנו שנחשבים תמיד לחיות המסיבה. בין שלל המטלות שמונחות על כתפי המארגנים, מוטלת משימת החיפוש אחר הכיבוד המושלם. בשנים האחרונות הפך השימוש בחברות המתמחות ביצירת מגשי אירוח לאירועים לשכיח במיוחד וכך גם גדל ההצע של סוגי המזונות והמאכלים שמוגשים …המשך »

קייטרינג בשרון וקייטרינג במרכז

IMG_0118

אחד האלמנטים המהותיים ביותר בכל אירוע הם גורם המזון – המחבר בין קהלים שונים, שובר את הקרח ומעלה את ההנאה הכללית מהווי האירוע עצמו להנאה שהיא תמהיל חגיגי של כל חמשת החושים: הטעם המרגש והריח האלוהי, העיצוב העילי המגרה את העין ומספק לה עניין, המרקם הנימוח של כל אחת מהמנות המוגשות ושיחה איכותית וקולחת עם …המשך »

העילית של הקייטרינג

IMG_0006

אירועים ייחודיים – קטנים כגדולים, עסקיים או פרטיים, חבריים או משפחתיים, נקבעים רבות על פי רמת המזון המוגשת בהם לאורך האירוע, התאמתו לטעמם של הנוכחים ולאופיו של האירוע עצמו, התזמון וטריות חומרי הגלם מהם עשויות המנות, ועוד. אין ספק כי למנות המוגשות השפעה משמעותית על מידת הנאתם של האורחים מהאירוע, ובאופן בו יזכרו אותו כעבור …המשך »

קייטרינג גורמה

IMG_3892

גוּרְמֵה (צרפתית: Gourmet) הוא מונח המציין אידאל תרבותי הנקשר עם אמנות הקולינריה העילית (“Haute “cuisine ולעתים “Grande cuisine”) . זו מתאפיינת בשכלול ההכנה והעיצוב של מנות אוכל מורכבות, עשירות בניואנסים ופעמים רבות קטנות בגודל, המוגשות כחלק מארוחות גדולות. מסורת של איכות קייטרינג גורמה של קסרולה יונק את מקורותיו ממסורת עתיקה של אוהבי איכות, טעמים עדינים ומדויקים, …המשך »

אנחנו והקייטרינג החלבי

IMG_0071

עד לפני שנים לא רבות, אי שם בשלהי שנות השבעים והשמונים נגיד, ההחלטה  להזמין אליך אורחים ולהגיש להם קייטרינג חלבי בלבד היתה בגדר צעד נועז למדיי עבור המארחים הישראלים הממוצעים.  להוציא את חג השבועות, לא רבים העזו להזמין אורחים לכותלי ביתם ולהגיש להם ארוחה על טהרת הדגים, הגבינות והירקות. אם חגגת אירוע בהיקף כלשהו ובישרת …המשך »

פינגר פוד – הנאה מעוצבת

IMG_9746

  קייטרינג ביתי בסגנון בוטיק הולך וצובר תאוצה בקרב אוכלוסיות שונות וכיום כבר ניתן לראות יותר ויותר ערבי חברה ואירועים שונים הנחגגים בבית הפרטי או אפילו בוילה שכורה עם בריכה לצורך החגיגה הייחודית. הצורך והביקוש ההולכים וגוברים להזמנת קייטרינג ייחודי הביא עימו סגנונות חדשים ומעניינים, מפתים ומקוריים, ההופכים כל אירוע לצבעוני ומעניין, תוך שהאורחים זוכים …המשך »

יתרונות מטבח וקייטרינג חלבי באירועים

IMG_0187

מטבח חלבי נחשב עד לפני כמה שנים למטבח שמתאים יותר לארוחות בוקר ובראנץ’, אבל לא תמיד מתאים להחזיק אירוע משמעותי גדול בשעות הערב. כניסתן של חברות קייטרינג שמונהגות על ידי מטבחי שף איכותיים מאד שמכינים אוכל חלבי לאירועים באיכות גבוהה – ממנות גורמה לאכילה בביס אחד ועד למנות גדולות וגדושות יותר, שינה את ההנחה הזו …המשך »

מגשי אירוח חלבי – מידע חשוב שיש לדעת

IMG_2116 (Custom)

קלילות אלגנטית ומראה צבעוני ואסתטי מאפיינים את מטעמי הקייטרינג החלבי. מגשי אירוח חלבי מהווים את המילה אחרונה בתחום האירוח האקסקלוסיבי. מבחר עצום של טעמים וניחוחות מוגש בתפזורת עיצובית יפהפייה לעיניי האורחים. אירוח קלאסי, מפנק וטעים. אירוח חלבי מאז ועד היום ההיסטוריה של העם היהודי אינה מותירה את החלב ומוצריו לרגע אחד במנוחה. מעדנים רבים מבוססים …המשך »