מה יכול ללכת להשתבש באירוע, ואיך למנוע את הבושות מראש

מספר מוזמנים תכנון מספר המוזמנים ביחס לכמות האוכל המוזמנת הוא אלמנט מפתח בתכנון האירוע. את הפאניקה הנגרמת מכך שהאוכל נגמר לפני שכולם שבעו או חלילה הגיעו אליו אין צורך לתאר בהרבה מילים. אבל גם כמויות אוכל מוגזמות מאד לא נראות טוב על המזנון, ולא מרגישות טוב בבטנים. בתכנון האירוע נחשוב ביחד כמה אנשים מוזמנים, כמה …המשך »